バカナルのランチ jeudi 24 aout 06

久しぶりにＡｕｘ　Ｂａｃｃｈａｎａｌｅｓ、先日のガルソンは担当が変わったのか、まったく別の青年。何処と無く上機嫌。魚料理はカレイ。Carrelet vapeur sauce Tomato au pistou 。別に夏バテなどしていないのだが、魚料理に嗜好が向いてしまいました。オーバカナル紀尾井町

愛媛の田舎に戻っていた友人から、「石鎚」という地酒を頂きました。お祖母さまの家の近くの造り酒屋から買い求めてきてくれたのです。食事と一緒に飲むとよさそうなお酒で、週末はこれで楽しめそうです。