●偶には和菓子でも 050703

西武新宿線・中井の駅のちかくに小ぢんまりとした和菓子屋さんがある。「おゝき屋」さんという「四季の和菓子」を謳った和菓子屋さんだ。おおき屋
バターをふんだんに使って煌びやかなフランスケーキを止めるわけにはいきませんが、よい小豆を遣った餡を季節感溢れる意匠で魅せる和菓子は文化そのもので、何時も傍におきたいものだ。
エーグルドゥース、おゝき屋と、甘さ、その意匠とも繊細な感性で創られる品を散策がてら求められるとは、誠によい住環境にあります。

左から、
大納言・粒餡、漉し餡。紫陽花、酸漿