●村上開新堂みかんゼリー mercredi 14 dec.05 [■Gâteau et patisserie]
洋子さんに 村上開新堂の「みかんゼリー」 を戴きました。みかんゼリーは予約制で、年2回の販売のみ。今年の配布は今日14日と大晦日です。
さっそく冷凍室でギンギンに冷やす。で、部屋をガンガンに暖め、熱ーいお風呂に入って身体も芯から熱くする。ここで腕立て伏せでもしたら完璧。でも、これって椎名誠さんがビールを飲む前にすることじゃん。まっ、いっか。
蓋を開けると蜜柑の皮の濃厚な匂い。見た目は普通の蜜柑で、意外性無し、けっ。
茲からが本番、蓋状にしてある蔕の部分を取ると、ゼリーじゃん。ちょっと多めに掬い一匙喰う。ゼリーじゃ無いぜ。こってりとボリューム感一杯で、でも甘くない。上品な甘さというべきか。一気に2個戴きました。またまた、笑える食べ物に出会えました。しかし、今度は来年まで戴けないというのが残念で堪らん。
6個入りです。最後のひとつは、冷凍庫に入れて来年の夏まで、マンモスの冷凍保存よろしく永い眠りについてもらいます。いつでも戴ける(?)京都の人が羨ましい。
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